恒天然切餐饮市场蛋糕 加速渠道下沉渗透三四线城市
编辑：admin 日期：2019-05-10 22:42:03 / 人气：
其中，恒天然牧场原奶及大宗原料业务在总营收中占比依然较大，但餐饮服务业务已成为恒天然增长最快的部门。
恒天然大中华区总裁朱晓静表示，餐饮业务是恒天然第二大收入来源，仅次于原料奶，也是近年增速最快的业务之一。目前，恒天然旗下安佳品牌芝士已经在国内比萨市场占比超过50%，烘焙用奶油、黄油市场占比接近50%，奶油在饮料市场占比约90%。恒天然餐饮业务在中国已覆盖超过300个城市、数万个餐饮客户的几十万家终端门店，客户主要是全国各大烘焙、餐厅和茶饮企业。
在稳固一、二线城市市场份额的同时，恒天然正在加速渠道下沉。5月7日，在恒天然旗下餐饮服务品牌“安佳专业乳品专业伙伴”举办的第四届“中国好蛋糕”颁奖典礼上，恒天然大中华区总裁朱晓静表示，公司希望可以进入三、四线及以下城市，通过公司和各个区域头部企业的合作，把安佳整个网络建深、建广、建透。
据恒天然大中华区餐饮服务部副总裁阮建华介绍，恒天然餐饮服务部门目前合作的客户已经有几万家，在西南地区的广元，华东地区的泰州等三四线城市也拥有了一批忠实的客户。
《华夏时报》记者注意到，随着新兴餐饮品牌的兴起，恒天然也在不断开发和拓展服务对象，在它的餐饮服务客户名单中出现了喜茶、奈雪的茶等多个网红品牌，这些产品的奶盖原料就是由恒天然提供。
恒天然方面介绍，在迎合餐饮服务对象需求方面，该公司正在不断提高创新能力。目前，恒天然在中国拥有四个应用中心，这些中心负责产品的研发，出新速度达到每两周举行一次内部的产品创新会议，不断更新产品，提供给客户。
“餐饮服务业务具有高附加值的特点，因此在利润贡献方面，恒天然也对该业务板块抱有更高的增长预期。今年餐饮服务业务将实现渠道下沉，覆盖更多的城市和地区。”朱晓静说。
内容搜索 Related Stories
推荐内容 Recommended
- 上班族选择在单位食堂吃饭 实力的食堂承包公司更放心12-17
- 北京公布2018年食品安全监督抽检情况 不合格样品5批次12-06
- 选择火锅鸡品牌哪家好 辣醉人火锅鸡很可靠11-22
- 成都都诚万业餐饮管理有限公司用实力铸造成功11-20
- 6家餐饮店上“黑榜”被责令下架11-07
- 真诚一锅，领先嘉业餐饮管理（北京）有限公司豪情献礼备受追捧11-07