宁波推荐快餐配送 餐饮外包托管-鸿泰鸿鑫餐饮管理
编辑：admin 日期：2020-01-05 16:01:37 / 人气：
民以食为天，作为第三产业的重要组成部分，我国餐饮业一向被称为拉动内需的生力军、经济危机的避风港。近年来，我国经济增速放缓，相关部门在积极推进经济结构调整，努力将经济增长的引擎，从过去的投 资扩张转移到内需繁荣上来，餐饮业正是内需的一个巨大拉动点。餐饮行业的普遍不景气，会不会影响到我国整体消费需求乃至经济增速，也就成为各界人士的关注焦点。
保证就餐环境的干净卫生是单位食堂承包机构要做到的第 一件事，曾经有不少新闻爆出，一些企业食堂的环境差，给员工的就餐带来了不好的影响，所以需要单位食堂的承包机构从最基本的问题开始，逐渐改善员工的就餐环境。在干净舒适的环境中就餐，员工的心情会舒适，食堂的工作人员也会拥有热情的服务态度，有助于员工提高工作积极性，间接的提高企业的效益。
食用在常温下已存放4至5小时的食物极不安全，这是因为烹调好的食品冷却至室温时，微生物就开始繁殖，放置的时间越长，危险性就越大，微生物繁殖到一定的数量或繁殖过程中产毒可致进食者中毒，所以趁热进食刚煮好的食品可缩短微生物繁殖时间。