台山餐饮托管中心价格从廉

编辑:admin 日期:2020-06-07 18:08:17 / 人气:

台山餐饮托管中心价格从廉
千喜鹤餐饮管理服务有限公司已通过ISO9001认证,坚持以规范管理为目标,以客户满意为目的,坚持把卫生质量放在第一,认真执行7S管理,辛勤的工作获得了客户和各单位员工的充分肯定和好评。
公司自成立以来,筑巢引凤,广纳优秀管理人才,培养扩大优秀管理队伍,加大食品卫生监控力度,广拓优质货源输入渠道,加强办公现代化管理等一系列措施,大大增强了企业的竟争力。回顾过去,展望未来,我们将一如既往的为客户提供较优质、较经济、较专业的膳食服务,我们也更期待能跟贵公司共同合作发展,创造美好的明天。
餐饮管理有限公司本着诚信、优质的经营原则,精细的规范化管理,敬业的标准化服务,公司在发展中得到各服务企业及员工的肯定及好评。着眼于未来,为了更好的为客户提供后勤保障服务,携手合作、联合经营,通过采购渠道共享、食堂管理人员共享、管理经验共享等渠道,共同致力于打造行业专业的餐饮管理机构。“专业、诚信、卫生、营养”是我公司的一贯宗旨,“谨言慎行,回味无穷”是我企业精神文化宣传口号,追求食堂服务满意度为目标。
1因为专业,所以依赖。我们以不变的真诚和恒久的品质得到了广大合作伙伴及社会各界的肯定和好评。公司管理的食堂实行全方位统一管理:主要食品统一采购,服务质量统一标准,人力资源统一调配,流动资金统一安排的“四统一原则。民以食为天!食堂已不是简单的就餐场所,而是员工进行交流的重要场合,因此这是一个展示企业文化的窗口。
合作模式:
1、固定就餐模式:
贵司每月底将饭堂就餐人数以联络单的方式报数于我司,我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据联络单与贵司对帐,并按此开具票据或收款收据与贵司结算。
2、半固定模式
贵司每月固定补贴部分餐费打入员工餐卡里,不足部分由员工自行充钱,月底固定补贴的餐费当月清零,不得跨月使用,我司按月刷卡总金额与贵司对账后,再开具票据或收款收据与贵司办理结算。
3、多元化经营模式
员工食堂实行经营多元化、价格透明化、消费自由化、品种多样化、口味大众化,在就餐区设立了套餐区、自选区、面食区以及小炒区等,并配套建立了日用品超市、超值公用话吧、影吧等,极大地方便了就餐员工各种口味需求,又丰富了员工的业余文化生活,这也是我们餐饮服务的较佳模式,在传统的食堂经营模式中我们远远走在了同行的前面。
夏天天气酷热,很多东西都不能久放,可能明明也没放多久就发毛或馊了,特别是餐饮公司要特别注意了,这个关系到这么多人健康!从企业人力资源上讲,选择食堂承包就是将企业的“后厨”交给专业的餐饮管理公司,从而无形中减少了企业的采购人员,优化了人事结构。而且专门做企业食堂承包的餐饮企业,无论是在采购人员的素质上,还是食材的价格和质量上都相较于企业食堂有较大的优势。而且选择食堂承包不仅减少了单位的采购人员,也不必再请专门的厨师和厨工了,这为企业省下了一笔不小的工资成本,从而增加了企业的流动资金,同时还节约了企业的办公场地,无形中又为企业节省了运行节省了成本,从多个方面看都对整个企业的运行有着莫大的好处。
一些与员工密切相关的活动,如员工生日、庆祝会餐、职工大会等都可以在食堂举办,让员工亲身感受到企业的福利和的关怀。食堂也是员工受教育基地,从员工行为,节约精神等诸多方面将尽显员工品德和工作态度。从生活点滴抓起,让员工有如家的感觉,从而激发爱厂如家的企业文化。管理也是生产力。随着市场经济的高速发展,工业化高度发达的今天,现代企业食堂的管理已经走向社会化。为员工提供一个健康、卫生、舒适的就餐环境,将直接影响员工的工作情绪。增强员工对企业的归宿感,从而充满热情全身心投入工作中,转为企业发展的生产力。
餐饮管理有限公司本着诚信、优质的经营原则,精细的规范化管理,敬业的标准化服务,公司在发展中得到各服务企业及员工的肯定及好评。着眼于未来,为了更好的为客户提供后勤保障服务,携手合作、联合经营,通过采购渠道共享、食堂管理人员共享、管理经验共享等渠道,共同致力于打造行业专业的餐饮管理机构。“专业、诚信、卫生、营养”是我公司的一贯宗旨,“谨言慎行,回味无穷”是我企业精神文化宣传口号,追求食堂服务满意度为目标。
台山餐饮托管中心价格从廉
一、我们的宗旨:
1、规范化的管理,标准化的服务。
2、广泛收集各种餐饮信息,定期对膳食进行营养分析,努力提高员工的伙食质量。
3、适时采纳员工的合理建议,积极接受员工的监督,以便能使我们的工作持续不断的改进和完善。
二、管理方式:公司秉承“规范经营,诚信服务”为经营概念,以务实的经营作风,科学的管理方式。
三、经营理念:以“优质服务为基础、以品质、环保、便利、营养为主题,以顾客满意为目的”的经营理念。
公司与国内许多有名的食品生产与出口企业建立了从生产到采购的合作,并打造了食品可控质量源体系和食品监控体系。质量可控的工业化生产使产品质量达到安全有效的食品要求,真正提升了食品的质量。所有的大米、调料、蔬菜产品、豆类制品、肉类产品、水产品及新鲜水果类等均进行集中采购,并拥有标准规范严格的验收程序。与合格供货商签署责任合同,严格按照食品标准提供稳定的货源。
夏天天气酷热,很多东西都不能久放,可能明明也没放多久就发毛或馊了,特别是餐饮公司要特别注意了,这个关系到这么多人健康!从企业人力资源上讲,选择食堂承包就是将企业的“后厨”交给专业的餐饮管理公司,从而无形中减少了企业的采购人员,优化了人事结构。而且专门做企业食堂承包的餐饮企业,无论是在采购人员的素质上,还是食材的价格和质量上都相较于企业食堂有较大的优势。而且选择食堂承包不仅减少了单位的采购人员,也不必再请专门的厨师和厨工了,这为企业省下了一笔不小的工资成本,从而增加了企业的流动资金,同时还节约了企业的办公场地,无形中又为企业节省了运行节省了成本,从多个方面看都对整个企业的运行有着莫大的好处。
在食品加工环节,一定要确保卫生状况。食品要进行分类储存,温度要把握好,严禁将生食和熟食同时储存。要确保厨房具有良好的通风条件,对厨房卫生定期清扫,对食堂中的用餐碗筷也要定期清洁,防止细菌残留。同时,需要有专门人员对食品加工环节进行监督,抽查食品的质量,如果存在问题要及时解决。在这个过程中,为了确保工作的顺利进行,需要进一步完善食品安全管理机制、强化制度管理,形成系统化的食堂食品安全管控网络体系。在这个体系中,要将就餐人员的满意度作为工作的出发点,从食谱、采购、烹饪到验收环节都需要层层把关,专人负责,深化制度管理,落实责任制,让食堂就餐人员吃到健康且放心的食品。
四、我们的服务:
1、实力雄厚的厨师队伍。
2、专人定位,服务到家。
逢节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶或糖水。配备各省地厨师,能掌握各季节菜式调味支配,各款粤菜、湘菜、川菜、潮菜、客家菜等南北风味一应俱全,深受员工欢迎。
2对策及建议2.1把好学校食堂食品采购关,从源头上防范食品安全隐患学校食堂采购查验食品时应严格执行《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》,应向取得食品生产许可证生产经营单位采购食品,宜采取集中采购、定采购的方式确定供货商。严禁采购、贮存来路不明和质量低劣的食品和原料。对进货食品要做详细的记录,包括时间、产品名称、出厂日期等,并严格执行索证索票制度。
我们致力于工厂/高校等企事业单位职工膳食托管,食堂承包,厨房设计等后勤服务工作。我们现在拥有一支高素质的厨师队伍和经验丰富的专业管理人才。公司一直秉承“专业/专心/专注”的经营理念,本着“服务无极限,满意无终点”的工作作风,以“客户满意”为服务目标。通过科学管理/集中配送/不断创新,从根本上减轻合作方在财力/物力和精力上的投入和浪费,保证伙食的改善和效益的提高.我们根据合作方的实际情况,设计合理的合作方案供选择,并在实际运营过程中广纳多方意见,及时调整改进,以务实的态度和坚持不懈的努力,实现与合作方互惠互利.公司的经营遵循;不求大,但求强;不求快,但求稳的方针坚持;安全第一/质量第一/服务第一/信誉第一的原则与合作方共同发展.我们的服务理念;以客为尊-----客户永远是对的,专心致力于师生的伙食改善以诚相侍-----真诚的付出会赢来别人的尊重,与你共发展以人为本-----不断提高人才素质,决胜未来,提供卫生安全的服务。

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