宁夏婆媳餐饮管理有限公司被其他罚款5000元

编辑:admin 日期:2024-06-25 18:32:17 / 人气:

近日,宁夏婆媳餐饮管理有限公司因在宁夏交通学校餐厅运营过程中存在多项违规操作,被贺兰县市场监督管理局罚款人民币5000元整(5000元)。
据公告内容,2024年3月5日,德胜市场监管所执法人员对宁夏交通学校学生餐厅进行检查,发现该餐厅经营场所排水沟存在污垢、洗手设施不能正常使用、未使用脚踩式带盖垃圾桶、个别食品留样量不足等问题。贺兰县市场监管局对该餐厅进行了两次责令改正。然而在2024年4月9日的督查中,仍然发现多项违规情况:公示栏公示的从业人员健康证全部为复印件、供餐窗口未设置小份菜、半份菜菜单,实行标准固定量化供餐、留样克数不够(3月27日早餐鸡蛋只留一个)、食品添加剂无专人负责、冷藏柜生熟混放。
宁夏婆媳餐饮管理有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条,构成了未按规定履行食品安全管理责任的行为。根据其违规行为,贺兰县市场监督管理局决定对宁夏婆媳餐饮管理有限公司进行总共5000元的罚款处罚。

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